Le Jugement de Pâris
Faire connaître les États-Unis au monde entier
Une dégustation de vin peut-elle changer le monde ? Eh bien, peut-être pas entièrement. Mais une dégustation à l'aveugle organisée en 1976 à Paris a changé à jamais le monde du vin.
1976 – Bottle Shock
Un tournant pour le vin (américain)
Le 24 mai 1976, une dégustation à l'aveugle organisée à Paris a marqué un tournant dans l'histoire du vin : le négociant en vins britannique Steven Spurrier et sa collègue américaine Patricia Gallagher ont organisé une dégustation comparative pour célébrer le bicentenaire des États-Unis, mettant en concurrence les meilleurs chardonnays et cabernets sauvignons californiens avec les meilleurs bourgognes blancs et bordeaux rouges français.
Le jury était composé de neuf grands experts français en vin, qui ignoraient la provenance et le prix des vins. Dans la catégorie des blancs, c'est le Chardonnay 1973 du Château Montelena qui a remporté la première place. Dans la catégorie des rouges, c'est le Cabernet Sauvignon 1973 de Stag’s Leap Wine Cellars qui s'est imposé. Ces victoires inattendues ont mis fin à la croyance de longue date selon laquelle seul le terroir français pouvait produire des vins de classe mondiale.
Avant 1976, le monde du vin se tournait presque exclusivement vers la France. Les domaines de Napa et de Sonoma en étaient encore à leurs débuts. Après cet événement, le monde a commencé à les écouter. Les producteurs californiens, notamment Ridge Vineyards, ont su tirer parti de ce changement et ont redessiné la carte des grands vins.
Photos fournies par Bella Spurrier
À la découverte de Napa
La victoire de Montelena a permis à la Napa Valley de se faire entendre sur la scène internationale, prouvant ainsi que la Californie pouvait rivaliser — voire surpasser — les grands vins blancs de Bourgogne. Elle a jeté les bases d’une reconnaissance internationale, d’investissements et de l’essor de la Napa Valley en tant que région viticole haut de gamme. Pour Montelena, elle a consolidé un héritage d’excellence qui continue aujourd’hui encore de forger sa réputation.
Le cadre
Les domaines qui ont marqué l'événement
1
Château Montelena
Leur chardonnay de 1973 a donné tort au monde entier : il a remporté la catégorie des vins blancs et démontré le savoir-faire américain.
2
Stag’s Leap
Leur Cabernet Sauvignon de 1973 a devancé les vins de Bordeaux lors de la dégustation des vins rouges, consolidant ainsi la réputation mondiale de la Napa Valley.
3
Ridge Vineyards
Bien qu'il n'ait pas remporté le concours en 1976, le vin « Monte Bello » de Ridge, présenté lors de cette dégustation, est largement cité en référence et le domaine reste une référence en matière de qualité.
97.90 CHF