Weis Wines 2024 Riesling sec

Weis Wines figure parmi les principaux producteurs qui façonnent la viticulture en climat frais dans la région des Finger Lakes. Fort de son héritage allemand, Hans Peter Weis adopte une approche précise et rigoureuse. Le Riesling sec 2024 qui en résulte se caractérise par sa clarté, sa structure et une forte expression variétale.

Au nez, ce riesling sec des Finger Lakes s'ouvre sur des notes de pomme verte, de zeste de citron vert et d'ardoise humide. Les arômes sont par ailleurs nets et bien définis. En bouche, les agrumes et la pêche blanche dominent, tandis qu'une fine note minérale apporte de la profondeur. Une acidité vive dynamise le vin et lui confère de la précision. La finale est ainsi sèche, rafraîchissante et précise.

Ce Riesling sec 2024 a obtenu 91 points de la part de James Suckling. Il se distingue ainsi au sein de son millésime et met en valeur la qualité des Finger Lakes. Il témoigne également de la réputation grandissante de la région en matière de vins structurés issus d'un climat frais.

Ce Riesling des Finger Lakes se marie à merveille avec les fruits de mer, la volaille en sauce légère et les salades fraîches. De plus, sa fraîcheur et son équilibre en font un excellent apéritif.

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