Der CADE Estate Cabernet Sauvignon 2018 ist ein Premium-Cabernet Sauvignon aus dem Howell Mountain im Napa Valley. Er wird aus Trauben gekeltert, die auf den hochgelegenen Lagen des Weinguts angebaut wurden. Dadurch zeichnet sich der Wein durch Struktur, Ausgewogenheit und Klarheit aus, wie sie für Cabernet Sauvignon aus Berglagen typisch sind.
Dieser herausragende Wein stammt aus den eigenen Weinbergen im Napa Valley. Er zeichnet sich durch einen strukturierten und ausgewogenen Stil mit Reifepotenzial aus. Gleichzeitig lässt er sich nach dem Dekantieren bereits gut genießen. Daher eignet er sich sowohl für Sammler als auch für Liebhaber von Napa-Cabernet.
Verkostungsnotizen: Der Cabernet Sauvignon 2018 entfaltet zunächst Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und dunklen Kirschen. Darüber hinaus sorgen Noten von Graphit, Zedernholz und dezenten Kräutern für zusätzliche Komplexität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein strukturiert und ausgefeilt. Die Aromen dunkler Früchte bleiben klar und konzentriert. Gleichzeitig sorgen raffinierte Tannine und eine frische Säure für Ausgewogenheit. Der Abgang ist daher lang, rein und präzise.
Der Jahrgang 2018 im Napa Valley zeichnete sich durch beständige Wachstumsbedingungen aus. Dadurch entwickelte der Wein Ausgewogenheit und Frische. Er vereint Struktur mit Zugänglichkeit, was ihn vielseitig einsetzbar macht.
Der CADE Estate Cabernet Sauvignon 2018 Howell Mountain lässt sich bereits jetzt gut genießen. Bei richtiger Lagerung kann er sich jedoch noch weiterentwickeln. Er passt besonders gut zu gegrilltem Rindfleisch, Steak, Lamm und gereiftem Käse. Für ein optimales Geschmackserlebnis sollte man ihn vor dem Servieren dekantieren, damit sich die Aromen entfalten können.
CADE Estate, Teil der Plumpjack Group, deren Eigentümer Gavin Newsom und Gordon Getty sind, legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden und eine sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge im Napa Valley. Daher zeichnen sich die Weine durch Beständigkeit und hohe Qualität über alle Jahrgänge hinweg aus. Wenn Sie einen Wein mit Struktur, Ausgewogenheit und Lagerpotenzial suchen, ist dies eine ausgezeichnete Wahl. Sichern Sie sich also noch heute Ihre Flasche und genießen Sie einen klassischen Cabernet aus den Bergen des Napa Valley.








