Tablas Creek 2019 Cotes de Tablas Blanc

Der „Côtes de Tablas Blanc“ 2019 vom Weingut Tablas Creek Vineyard ist eine Weißwein-Cuvée im Rhône-Stil aus Paso Robles. Der Wein stammt aus kalkreichen Böden im Adelaida District. Daher zeichnet er sich durch Frische, Textur und einen ausgeprägten Terroircharakter aus.

Diese Weißwein-Cuvée aus Paso Robles besteht zu 44 % aus Viognier, zu 29 % aus Marsanne, zu 19 % aus Grenache Blanc und zu 8 % aus Roussanne. Die Trauben stammen ausschließlich aus eigenem Anbau und werden nach zertifizierten biologischen und biodynamischen Anbaumethoden angebaut. Daher spiegelt der Wein sowohl die Besonderheiten des Anbaugebiets als auch die sorgfältige Arbeit im Weinberg wider.

Die Vegetationsperiode 2019 war kühl und ausgeglichen. Dadurch reiften die Trauben langsam und gleichmäßig. Diese Ausgewogenheit verleiht dem Wein Klarheit, Frische und Tiefe.

In der Nase entfaltet dieser Côtes de Tablas Blanc zunächst Aromen von Zitrusblüten, Pfirsich und einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen treten zunächst Aromen von Nektarine und Mandarine in den Vordergrund. Anschließend verleiht eine geschmeidige Textur dem Wein Körper, ohne ihn schwer wirken zu lassen. Zudem sorgt eine klare mineralische Note dafür, dass der Wein frisch und konzentriert bleibt.

Jede Charge gärt mit einheimischen Hefen. Der Wein wird vollständig auf dem Weingut hergestellt, was für Beständigkeit und Transparenz sorgt. Daher zeichnet sich dieser Weißwein im Rhône-Stil aus Paso Robles durch Präzision und Ausgewogenheit aus.

Dieser Tablas Creek Côtes de Tablas Blanc 2019 passt hervorragend zu gegrillten Meeresfrüchten, Sushi, Ziegenkäse und Gemüse der Saison. Er eignet sich auch gut als Aperitif. Servieren Sie ihn gekühlt, um seine Frische und Textur besonders gut zur Geltung zu bringen.

Dieser Wein spiegelt die gemeinsame Vision von Tablas Creek und dessen Inspiration durch die Rhône wider. Außerhalb der Vereinigten Staaten ist er nur selten erhältlich. Über americanwineclub.ch können Sie diesen weißen Rhône-Verschnitt aus Paso Robles nun auch in Europa erwerben.

Sichern Sie sich Ihre Flasche „Tablas Creek Côtes de Tablas Blanc 2019“, um einen ausgewogenen und ausdrucksstarken Weißwein im Rhône-Stil aus Paso Robles zu genießen.